食品包装基礎 【食品包装基礎】（10）ピンホール対策の考え方
食品包装に求められる安全性として、ピンホール対策があります。ピンホールとは、食品包装の表面に開いた小さな穴で、食品の品質に影響を与えることがあります。すべてのピンホールを防ぐことは難しいですが、食品包装の視点からどういった対策があるか考えて...
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食品包装基礎 
コラム 【ゆるく環境問題を考える】モノマテリアルでどうリサイクルが変わるか
リサイクルを進める上で、今後有効な考え方の一つとなりそうなモノマテリアル。単一の素材でできていることが、リサイクルにどう影響するのかなど、ここではゆるく未来のリサイクル環境を期待を持って考えていきたいと思います。モノマテリアルとは モノマテ...
コラム 【ゆるく環境問題を考える】食品用ラップフィルムの違い
冷蔵庫に残り物を入れるときなどに使用するラップは、色々なメーカーから出ていますが、お皿にピタッと付くものがあったり付かなかったり、柔らかかったり硬かったり、様々な品質のものがあります。これらの違いはどこから来るのか？今回はそこを、ゆるく掘り...
コラム 【ゆるく環境問題を考える】プラスチックのリサイクルができないものがあるのはなぜか？
スーパーなどに、ペットボトルやトレーのリサイクルボックスが設置されて、日々家庭で出るプラスチックごみの回収に協力されている方も多いと思います。そのなかで、こっちのトレーは回収されるけど、こっちのトレーは回収していないなんてことがありますよね...